澳大利亞今年夏天經(jīng)歷了創(chuàng )紀錄的最熱夏天。許多人可能會(huì )吞下冰淇淋，并且可能過(guò)早食用。

　　不幸的是，這樣做之后，您的前額，耳朵或頭后部可能會(huì )感到很大的壓力或刺痛。這是大腦凍結，也稱(chēng)為“冰淇淋頭痛”。

　　所以您會(huì )覺(jué)得凍結大腦只是頭疼！

　　你當然是對的。但是，大腦有些奇怪地凍結了。您可以將冰淇淋放在頭上（嚴格來(lái)說(shuō)，嘴巴是頭部的一部分），但通常不會(huì )放在大腦結冰時(shí)受傷的頭部。將冰淇淋放在額頭或耳朵上是一個(gè)非常奇怪的手術(shù)過(guò)程。我們不建議在家中或其他地方嘗試。另外，很難想象這種情況在醫療上是必要的，因此不太可能將其用于醫療保險。

　　那么，為什么過(guò)早吃冰淇淋會(huì )傷到額頭和太陽(yáng)穴（甚至在頭后）？

　　關(guān)于的原因有各種各樣的看法，但是答案必須與上顎冷卻后發(fā)生的情況有關(guān)。當味覺(jué)冷卻時(shí)，居住在那里的神經(jīng)細胞就會(huì )感覺(jué)到寒冷，其工作就是檢測寒冷。有關(guān)感冒的信息通過(guò)神經(jīng)傳遞到大腦。當上顎冷卻時(shí)，這些細胞（和神經(jīng)）變得非?；钴S。

　　現在，該神經(jīng)還包含來(lái)自其他細胞的信息，包括已經(jīng)檢測到包括面部在內的頭部其他部位的冷刺激性刺激的細胞。

　　也許（我們不確定），當口腔上部的細胞非?；钴S時(shí)，這也會(huì )激活通常由面部細胞激活的大腦區域。 ..結果，感冒使您的大腦誤以為額頭受傷了。

　　另一種可能性性是當美味的冰食物迅速冷卻我們的舌頭和嘴巴時(shí)，它實(shí)際上冷卻了供應您頭部的血管中的血液。這些血管的反應是改變流入大腦的血液量。實(shí)際上，很少有科學(xué)家嘗試測量該值，他們甚至對大腦中的血液量是高還是低都持不同意見(jiàn)。但是每個(gè)人都認為這很痛。

　　這可能是兩者的結合。神經(jīng)激活會(huì )改變進(jìn)入大腦的血液量。甚至可能是兩者的結合！

　　你為什么不知道你的大腦如何凍結？

　　“腦凍結”對于陌生人是一個(gè)很好的問(wèn)題，但是要獲得答案，科學(xué)家需要讓其他人（政治家，其他科學(xué)家，公眾）來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。您需要說(shuō)服他們考慮時(shí)間和金錢(qián)。

　　不幸的是，可用的時(shí)間和金錢(qián)并不像科學(xué)家的好奇心那樣無(wú)限。

　　由于所有這些，簡(jiǎn)單而美麗的問(wèn)題，例如“什么是腦凍結？”可能不像其他看似緊迫的問(wèn)題那樣引人注意。

　　相反，這些美麗的問(wèn)題就像是一位狂熱而粗心的科學(xué)家松開(kāi)的冰淇淋勺。這位科學(xué)家可能沒(méi)有時(shí)間或資源在實(shí)驗室研究腦凍結，但無(wú)論如何，他仍然會(huì )聚在一起。一位朋友一邊吃冰淇淋一邊興奮地講話(huà)。我有什么建議？有趣的。吃冰激凌。慢。