目的:探討高脂高糖飲食對巴馬尼豬脂肪分布和血液生化指標的影響。
方法:14巴馬小型豬,8個(gè)實(shí)驗組,在該實(shí)驗室飼養的2型糖尿病敏感性小型豬,高脂和高糖飲食喂養30周,對照組6喂養正常飲食。 30周后,測量體重系數,CT掃描脂肪含量和生化指標血樣,以比較實(shí)驗組和對照組之間的差異。
結果:高脂高糖飲食30周后,實(shí)驗組和對照組之間的體重,肥胖指數(BMI)和總脂肪含量存在顯著(zhù)差異(Pu003c0.05)。脂肪含量非常顯著(zhù)(Pu003c0.01),而血液生化指標胰島素,總膽固醇,高密度脂蛋白膽固醇和甘油三酸酯與對照組有很大差異(Pu003c0.0.01),低密度脂蛋白膽固醇與對照組有顯著(zhù)差異(Pu003c0.05)。此外,實(shí)驗組巴馬米尼豬的血清蛋白和肌酐與對照組相比有顯著(zhù)性差異(Pu003c0.05);尿酸和尿素與對照組相比有顯著(zhù)差異(Pu003c0.01),小型豬實(shí)驗組顯示腎臟損害。
結論:高脂高糖飲食會(huì )導致巴馬尼豬的脂肪堆積,尤其是內臟脂肪堆積。血液生化指標表明高血糖和腎功能不全。