2017年6月30日，國際學(xué)術(shù)權威刊物自然出版集團旗下子刊《Nature Plants》雜志在線(xiàn)發(fā)表了日本理化學(xué)研究所Jong-Myong Kim研究組的一篇研究論文，研究發(fā)現施加乙酸可增強植物耐干旱的能力。

2017年6月30日，國際學(xué)術(shù)權威刊物自然出版集團旗下子刊《Nature Plants》雜志在線(xiàn)發(fā)表了日本理化學(xué)研究所Jong-Myong Kim研究組的一篇研究論文，研究發(fā)現施加乙酸可增強植物耐干旱的能力，并揭示了其中的機理。迄今為止，主流方法是通過(guò)轉基因技術(shù)來(lái)培育耐旱植物，這項新成果有望帶來(lái)簡(jiǎn)單、廉價(jià)的農業(yè)技術(shù)，從而可不依賴(lài)轉基因來(lái)減輕干旱災害的影響。
隨著(zhù)氣候不斷變化，在世界范圍內突發(fā)的干旱，對玉米和小麥等農作物產(chǎn)量影響極大，同時(shí)還會(huì )導致土地沙漠化等問(wèn)題。但培植轉基因耐旱植物不但費時(shí)費力，還需投入大量資金，因此，科學(xué)家一直希望能開(kāi)主發(fā)出更簡(jiǎn)單、成本更低的植物抗旱技術(shù)。

       研究小組報告稱(chēng)，他們將模型植物擬南芥進(jìn)行干燥處理后觀(guān)察其內部代謝變化。結果發(fā)現，植物在干燥時(shí)，不僅維持生命能量的代謝途徑糖酵解被強烈抑制，乙酸的合成量也異常增加。乙酸也稱(chēng)醋酸，是從糖酵解的中間代謝產(chǎn)物丙酮酸生物合成而來(lái)。

       研究小組發(fā)現，這一代謝變化是表觀(guān)遺傳調控因子HDA6蛋白質(zhì)起到開(kāi)關(guān)作用，直接控制著(zhù)乙酸合成基因。研究表明，從外部給予乙酸，擬南芥的耐旱性增強，并且，科學(xué)家們在水稻、玉米、小麥和菜籽等農作物上進(jìn)行的實(shí)驗也獲得了同樣的結果。

       為明確乙酸的作用機理，研究小組調查了施加乙酸時(shí)擬南芥發(fā)生的變化情況。結果表明，施加乙酸可以促進(jìn)植物激素茉莉酸的合成。茉莉酸可以提高植物抗性。他們今后將對更多重要基因及植物的環(huán)境刺激記憶機理進(jìn)行研究。

（本文轉載自生物幫）